Roteiro de 1 semana em São Tomé e Príncipe – Itinerário de 7 dias nas duas ilhas 🇸🇹

Este roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe faz parte do nosso Guia Geral de Viagem do país. Consulta-o para saberes todas as dicas práticas e informações importantes sobre São Tomé e Príncipe, incluindo transportes, hotéis, dinheiro, melhor altura para visitar e muito mais.

NOTA: Este roteiro foi desenhado tendo em conta o aluguer de um carro. Se não quiseres ou puderes alugar o teu próprio veículo, será necessário contemplar um período mais prolongado para as deslocações.

Roteiro de 1 semana em São Tomé e Príncipe – O que ver e fazer em 7 dias

Apesar da pequena dimensão do país, São Tomé e Príncipe esconde muitos encantos, o que entra em contradição com o seu estatuto enquanto um dos países menos visitados do mundo. Por incrível que pareça, uma semana completa está longe de fazer jus ao país, obrigando-te a ser selectivo se quiseres explorar as suas duas ilhas habitadas.

Seja como for, com uma estadia de 7 dias já é possível desfrutar do “best of”, mesmo que não haja tempo para grandes desvios e o roteiro seja bastante movimentado. Assim, e para além da paragem clássica na capital, onde aterrarás, com 1 semana inteira podes ainda visitar a costa norte de São Tomé, famosa pelas paisagens e pela possibilidade de assistir à desova das tartarugas; fazer mergulho e admirar a Boca do Inferno no leste da ilha, e ainda relaxar nas praias paradisíacas do sul, com direito a uma passagem no Ilhéu das Rolas. Escusado será dizer, passarás também nas mais belas e importantes roças históricas de São Tomé, onde podes provar café, chocolate e aprender sobre o passado colonial do país.

Com o resto do teu tempo, irás então voar para a ilha do Príncipe e explorar um lado (ainda) menos conhecido da nação, dedicando 3 dias a conhecer a cidade de Santo António, a nadar na maravilhosa Praia da Banana, a completar trilhos no Parque Natural Obô do Príncipe, a passear de lancha pela Baía das Agulhas e – pois claro – a visitar mais uma série de roças extraordinárias.

Por outro lado, se não dispões do tempo ou disponibilidade logística necessários dar um saltinho à ilha do Príncipe e preferes algo mais relaxado, convidamos-te a dar uma vista de olhos no nosso roteiro de 7 dias na ilha de São Tomé.

Ainda assim, e sem mais demoras, apresentamos-te as cidades e atracções que deves visitar num roteiro de 7 dias por São Tomé e Príncipe.

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 1 – São Tomé e Roça Agostinho Neto

Acabadinho de chegar, o teu primeiro dia será obrigatoriamente passado na capital do país, que dá igualmente pelo nome de São Tomé. Embora seja uma cidade pequenina e relativamente subdesenvolvida ao olhar ocidental, São Tomé ainda ostenta alguns edifícios coloniais bastante bonitos, especialmente no centro situado ao largo da Baía Ana Chaves. Não é o tipo de capital vibrante onde tens montes de actividades para fazer e uma algazarra a todo o momento, mas antes um local pacato e tranquilo que quase parece parado no tempo, ideal para te começares a ambientar ao “léve-léve” São-tomense. Podes começar por visitar o Forte de São Sebastião, construído pelos portugueses no século XVI para ajudar a defender a cidade e as suas roças e que agora alberga o Museu Nacional (Db 50). Bem perto, vale igualmente a pena passar pelo CACAU Cultural Hub, um espaço criado pelo proprietário da famosa Roça São João dos Angolares (havemos de lá passar neste roteiro) e que combina arte, história e um espaço de restauração e cafetaria.

Daí, seguirás então para o pequeno centro histórico de São Tomé, situado em redor da Praça da Independência. É por estas bandas que irás encontrar a maior concentração de edifícios coloniais da cidade, dos mais grandiosos e bem mantidos – como o Palácio Presidencial e a Catedral de São Tomé – às residências semiabandonadas com a tinta colorida a descascar. Também nesta zona da cidade, não podes perder a oportunidade de dar um passeio pelo Mercado Municipal e experienciar a tradicional azáfama de um mercado Africano. Prosseguindo pela marginal junta ao mar, irás eventualmente dar de caras com a Claudio Corallo Cacao and Coffee, uma refinaria de chocolate e café que figura entre as melhores e mais conhecida de toda a nação de São Tomé e Príncipe. Embora as plantações fiquem noutras zonas do país, é neste espaço que é feito o fabrico de algum do melhor café e (sobretudo) chocolate do mundo, sem terceiros envolvidos no processo! Recomendamos fazer uma prova guiada c/ visita que tem a duração de 1 hora. Deves fazer a tua reserva antecipadamente através do +239 9916815.

Depois de vista a cidade de São Tomé, podes aproveitar o resto da tua tarde para te estreares nas lides das Roças São-Tomenses. Uma das características mais particulares do país, as roças são uma herança directa do domínio colonial de Portugal, num período em que o solo rico e fértil destas ilhas era explorado pelos colonos para daí extraírem recursos (especialmente açúcar, café e cacau) e prosperarem economicamente. Com base na actividade, chegaram a formar-se mais de duas centenas de roças no pequeno território de São Tomé e Príncipe, sendo que muitas destas propriedades agrícolas geravam tanto dinheiro que acabaram por se tornar nas suas próprias espécies de mini-vilas, com direito a linhas ferroviárias, hospitais, escolas, alojamento para “senhores” e trabalhadores e muito mais! O trabalho, esse, era levado a cabo por escravos trazidos de outras regiões de África ou de outras paragens do Império Português, já que tanto a ilha de São Tomé como a do Príncipe não eram habitadas aquando da chegada dos europeus.

Com a queda do território colonial e a independência de São Tomé e Príncipe, muitas das roças acabaram por ser abandonadas e deixadas aos caprichos da natureza, ao passo que outras foram, entretanto, recuperadas e convertidas em hotéis, restaurantes, museus, produções biológicas e outros espaços de cariz turístico. Nos arredores da cidade de São Tomé, podes visitar a Roça Agostinho Neto, que chegou em tempos a ser a maior do mundo e a albergar 2500 trabalhadores. Depois da independência, o espaço foi renomeado em honra do herói revolucionário Angolano (antes, a propriedade chamava-se Roça Rio do Ouro) e oferecido pelo Estado aos trabalhadores, que lá continuaram a viver e a plantar a terra, agora para subsistência. Actualmente, estima-se que mais de 4000 pessoas ainda vivam na roça, sendo que podes visitar toda a área e os seus espaços coloniais (especialmente as ruínas do hospital, que são o grande destaque) de forma independente. Seja como for, é quase certo que à chegada algum local se vai oferecer para te fazer uma visita guiada à roça. Se aceitares, a “gorjeta” aceitável deve rondar os €5,00 por pessoa (ou Db 120, em moeda local).

Resumo do 1º dia:

• Forte de São Sebastião – Museu Nacional
• CACAU Cultural Hub
• Praça da Independência
• Palácio Presidencial
• Catedral de São Tomé
• Mercado Municipal
• Claudio Corallo Cacao and Coffee
• Roça Agostinho Neto

Onde comer em São Tomé e Príncipe – Melhores restaurantes em São Tomé

• CARAMBOLA (tradicional)
• Restaurante Papa-Figo (tradicional)
• Onda Azul (tradicional)
• Vilma Casa de Petiscos (tradicional)
• O Pirata (tradicional)
• O Pico Mocambo (variado)
• Dona Teté (peixe)
• Restaurante Sabor Divino (Africana)
• Pizza Park (pizza)
• Padaria Oriental (padaria)

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 2 – Norte de São Tomé

Agora que já exploraste a capital, irás então dedicar-te a outras partes da ilha de São Tomé, começando pela subvalorizada costa norte! Embora a maioria dos visitantes prefira a zona sul, onde se concentram a praias mais agradáveis e paradisíacas, a verdade é que a congénere boreal também tem a sua quota parte de areais fabulosos, começando pela selvagem Praia dos Tamarindos, onde darás o teu primeiro mergulho em terras São-Tomenses. Não muito longe, a Lagoa Azul é provavelmente a praia mais famosa do norte, à conta da baía tranquila e das águas cristalinas turquesa. No entanto, esta parte da ilha tem um ar muito mais cru e acidentado, com excelentes oportunidades de trekking e miradouros bastante bonitos. Aliás, a estrada entre Mucumbli e o espectacular Túnel de Santa Catarina é provavelmente a mais bonita de todo o país, pelo que recomendamos que percorras estas roadtrip para admirares a paisagem Atlântica de São Tomé.

Pelo meio, não podes perder a oportunidade de visitar mais algumas roças históricas de São Tomé, começando pela Roça Monte Forte, entretanto convertida num hotel. Para além do espaço de traça colonial, a vista é absolutamente fenomenal, já que o espaço fica no topo de uma colina. No entanto, a propriedade mais famosa do norte é mesmo a Roça Diogo Vaz, produtora premiada com a nomeação de melhor chocolate do mundo em 2023! Ao passo que nas outras roças é colocado maior foco na história e beleza do espaço, na Diogo Vaz interessa-lhes sobretudo mostrar e dar a provar o produto que os lançou para as bocas do mundo, pelo que a visita é mais focada no processo de produção chocolateiro. A visita guiada tem o custo de €10,00 e inclui a prova de 3 chocolates e 1 café.

Numa nota final, importa ainda referir que a costa norte da ilha assiste à desova e eclosão de tartarugas entre os meses de Novembro e Março, sendo que podes assistir ao fenómeno nas praias de Morro Peixe e de Micolo. Para isso, recomendamos que entres em contacto com a ONG Marapa, uma das organizações responsáveis para ajudar na conservação e supervisão destes magníficos animais.

Resumo do 2º dia:

• Praia dos Tamarindos
• Lagoa Azul
• Túnel de Santa Catarina
• Roça Monte Forte
• Roça Diogo Vaz
• Desova e Eclosão de Tartarugas

Onde comer em São Tomé e Príncipe – Melhores restaurantes no norte de São Tomé

• Petisqueira Santola – Neves
• Monte Mar Restaurante São Tomé – Morro Peixe
• Restaurante Tia Chichinta – Micoló
• Restaurante Mussandá – Praia das Conchas
• Pema Marisqueira – Guadalupe
• Restaurante Jardela – Roça Agostinho Neto

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 3 – Santo António e Praia Banana

Embora ainda haja muito para ver e fazer na ilha de São Tomé, vais fazer um pequeno interregno de 3 dias e voar para o Príncipe, a ilha secundária e ainda mais pequena onde quase nenhum turista vai! Se São Tomé já te parecer parado, prepara-te para o insuspeito oásis de tranquilidade que é o Príncipe, onde se esconde mais um rol de praias maravilhosas, roças exclusivas, cenários naturais intocados e miradouros fabulosos. É uma versão mais pequena, mais crua e – até certo ponto – mais entusiasmante e intrépida que São Tomé, pese embora albergue alguns dos hotéis mais luxuosos do país. Uma ilha com tudo, para diversas carteiras!

Posto isto, e logo após aterrares e pousares as tuas coisas, vais começar por explorar Santo António, a maior cidade da ilha! E aqui, é bom colocar a palavra entre aspas, porque é um sítio mesmo muito pequenino. Seja como for, e embora parca em atracções, vale a pena dar um passeio por Santo António para poderes recolher as primeiras impressões do Príncipe. Nada de muito demorado, mas o suficiente para percorreres a praça central e admirares algumas das mansões e igrejas coloniais que restam. Já na estrada, vais percorrer os 9 km que separam a capital da Roça Belo Monte, uma das mais bem preservadas de todo o Príncipe! Restaurada ao pormenor e agora convertida num hotel de luxo, é possível visitar as instalações clássicas e ainda passar no museu da unidade, um dos melhores de todo o Príncipe e que aborda a história da pequena ilha.

Nas proximidades do edifício principal, não podes deixar de apreciar a vista a partir do Miradouro da Praia Banana. Seguramente uma das panorâmicas mais emblemáticas de todo o Príncipe, a imagem é sublime e digna de um cartão-postal, com o areal da praia cercado por vegetação tropical e águas turquesa. Finalmente, e depois de a veres de cima, vais desfrutar de um merecido descanso passando o resto da tua tarde na Praia Banana. Para muitos a melhor de todo o país, encontrando apenas concorrência na costa sul de São Tomé (que ainda irás visitar), esta praia é absolutamente maravilhosa e habitualmente despida de outros banhistas, fazendo-te sentir que tens um paraíso tropical praticamente só para ti! Se tomares um pequeno trilho de 10 minutos, ainda vais a tempo de um mergulho suplementar na vizinha Praia Burra.

Resumo do 3º dia:

• Santo António
• Roça Belo Monte
• Roça Belo Monte
• Praia Banana
• Praia Burra

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 4 – Roça Sundy, Miradouro Ponta do Sol e Capela da Ribeira Izé

Despertando um dia mais no pequeno paraíso que é a ilha do Príncipe, segue-se mais uma jornada que te levará por resquícios coloniais e miradouros espectaculares! De resto, é no Príncipe que podes visitar aquela que é, porventura, a roça mais emblemática de todo o país. Assim, será precisamente por aí que darás início ao dia, como uma visita à aclamada Roça Sundy, que tal como muitas outras, foi transformada num exclusivo hotel de luxo. No entanto, e a par da sua função hoteleira, o complexo é uma atracção turística de direito próprio, com os seus edifícios clássicos antigos – do qual constam cavalariças, sanzalas, o hospital e igrejas/capelas – plantações de cacau e museu com locomotivas antigas outrora utilizadas para transportar produtos até à praia (onde eram depois colocados em navios e exportados). É um sítio fascinante do ponto de vista histórico e estético, mas talvez mais surpreendentemente, também do científico, já que foi na Roça Sundy que o astrónomo Arthur Eddington oficialmente provou a Teoria da Relatividade de Einstein.

Nas imediações da roça, recomendamos uma paragem rápida no Miradouro da Ponta do Sol para vistas desimpedidas sobre a costa. Iniciando depois o descenso de regresso aos areais, segue-se a visita à emblemática Capela da Ribeira Itzé, considerada uma das igrejas mais antigas de África. No entanto, não é pela vertente religiosa que vale a pena cá vir, mas sim pelo cenário semi-apocalíptico que tomou conta do espaço, já que a capela foi abandonada e deixada em ruínas até a natureza tomar inevitavelmente conta de toda a área. É um sítio sombrio e estranhamente atmosférico! Para fechar em beleza, nada melhor que um mergulho em águas São-Tomenses, sendo que a melhor opção das redondezas é a Praia Bom Bom.

Resumo do 4º dia:

• Roça Sundy
• Miradouro da Ponta do Sol
• Capela da Ribeira Itzé
• Praia Bom Bom

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 5 – Parque Natural Obô do Príncipe + Baía das Agulhas

Para o teu último dia no Príncipe, antes do inevitável regresso a São Tomé, espera-te um dia de esforço físico, emoções fortes e paisagens extraordinárias, num périplo que te levará pelo interior montanhoso e pelas selvas do coração da ilha, até às águas turquesa da costa. Assim sendo, e para principiares com a parte mais dura, o melhor é mesmo reservares a tua manhã para explorar o Parque Natural Obô do Príncipe, agraciado com a designação de Reserva Mundial da Biosfera pela UNESCO. A entrada no parque tem um custo de €5,00 e é obrigatório que estejas acompanhado por um guia, que te conduzirá pelos trilhos para garantir que encontras o que procuras e não te perdes. A melhor forma de encontrares um guia para o parque passa por pedires informações no teu local de alojamento (é um meio muito pequeno e toda a gente te conseguirá ajudar). Embora existam vários percursos disponíveis, o mais procurado (de longe) é o que termina na Cascata de Oquê Pipi e que demora apenas 30 minutos a ser concluído. Na cascata, podes aproveitar para um mergulho.

Já no período da tarde, e caso ainda tenhas tempo e energia, considero que não há melhor forma de te despedires do Príncipe do que com uma viagem de barco ao longo da Baía das Agulhas. Com uma duração que pode variar entre as 2 e as 4 horas, esta viagem levar-te-á por várias praias escondidas da baía, com paragens em locais estratégicos para que o grupo faça snorkeling. Para além disso, o barco afastar-se-á momentaneamente das praias para que possas apreciar o recorte da costa do Príncipe, pautada pela presença de inúmeros picos verdejantes e pela densa selva em plano de fundo. Estes barcos a motor costumam sair a partir da Praia Sundy. Depois do passeio, deves então dirigir-te ao aeroporto para o teu voo de regresso a São Tomé, onde continuarás a tua aventura por mais um par de deias!

Resumo do 5º dia:

• Parque Natural Obô do Príncipe
• Cascata de Oquê Pipi
• Baía das Agulhas

Onde comer em São Tomé e Príncipe – Melhores restaurantes no Príncipe

• OKA Sundy Restaurant – Roça Sundy
• Restaurant Bom Bom HBD – Praia Bom Bom
• Restaurante Sá – Praia Burra
• Restaurante Quinino – Picão
• Armazém Restaurante Roça Porto Real – Santo António
• Restaurante Tia Zinha – Santo António
• Rosa Pão – Santo António
• Romar & Filhos – Santo António
• Restaurante Rito Rito – Santo António
• Beira Mar – Santo António

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 6 – Costa Leste de São Tomé

Depois de um curtíssimo voo e de uma boa noite de sono, é tempo de voltar à carga com uma descida pela costa oriental de São Tomé! De resto, esta é uma das partes mais populares da ilha, pautada por uma série de bonitas praias, atracções naturais, roças históricas (claro!) e oportunidades de mergulho. Vamos a isso?

Sem mais demoras, vais começar com uma visita ao Atlantic Diving Center, situado no Club Santana. Embora seja do desconhecimento do público-geral, a verdade é que São Tomé é um excelente destino de mergulho, já que a ilha vulcânica está cercada por corais, resquícios de naufrágios e uma fauna marinha que engloba tartarugas, peixes exóticos, golfinhos e até mesmo baleias! Em suma, há um pouco de tudo para todos os tipos de mergulhadores! Embora existam vários lugares onde possas fazer scuba diving, o Atlantic Diving Center é uma das instituições locais mais respeitadas neste ramo, oferecendo cursos e certificações e experiências adequadas tanto a novatos como a pessoas mais experientes. Acima de tudo, o centro é composto por equipas especializadas que colocam sempre a segurança em primeiro lugar, o que deve ser SEMPRE o factor nº1 a ter em conta quando fazes mergulho.

De volta a terra-firme, vais seguir pela costa até chegares à Roça Água-Izé, uma das primeiras a plantar cacau em todo o país! À semelhança de muitas outras propriedades agrícolas de São Tomé, também esta já viu melhores dias a nível estrutural, embora seja precisamente essa aura de decadência que lhe dá um certo (ok, muito) charme! Dos vários edifícios da roça, o antigo hospital é de longe o mais conhecido, seja pela traça clássica ou pela vista fabulosa a partir do seu terraço. Bem perto, é absolutamente obrigatório passar na famosa Boca do Inferno, uma pequena baía rochosa onde, por conta das marés e da presença de cavernas subaquáticas, as ondas batem com bastante força e criam repuxos pelo ar.

Se ainda não estiveres cansado de estar na água, podes tirar umas horitas para relaxar na Praia das Sete Ondas ou na Praia Micondo, antes de fechares o dia na Roça São João de Angolares, uma das mais famosas de todo o país! Sim, o espaço é muito agradável e a história da plantação é sempre um bónus interessante, mas o que realmente distingue esta roça das demais é o seu restaurante, unanimemente aclamado com um must em São Tomé! Como tal, se há sítio onde tens mesmo que comer na tua viagem, é neste! De resto, o menu de degustação da Roça São João de Angolares é lendário por estas bandas, sendo composto por cerca de uma dezena de pratos diferentes e com o custo de apenas €25,00 – o que pela variedade e qualidade dos ingredientes é uma verdadeira pechincha!

É altamente recomendado fazer reserva antecipada, sendo que podes entrar em contacto com a roça através da sua página de Facebook.

Resumo do 6º dia:

• Atlantic Diving Center (Club Santana) – Mergulho
• Roça Água-Izé
• Boca do Inferno
• Praia das Sete Ondas
• Praia Micondo
• Roça São João de Angolares

Onde comer em São Tomé e Príncipe – Melhores restaurantes no leste de São Tomé

• Roça São João dos Angolares – São João dos Angolares
• Miónga – São João dos Angolares
• Restaurante Bar Estrela de Angolar – São João dos Angolares
• Casa Cantagalo Restaurante Leve Leve – Santana
• Samba de Micondo – Santana
• Raio do Sol – Água Izé
• Complexo Mirador – Boca do Inferno
• Coconut’s Bar e Restaurante – Ribeira Afonso

Roteiro de 7 dias em São Tomé e Príncipe: Dia 7 – Costa Sul de São Tomé

Chegados ao último dia da tua viagem, é infelizmente tempo de dizeres adeus ao paraíso São-Tomense. No entanto, e antes da triste despedida, guardamos-te um dia extraordinário pela costa sul de São Tomé, conhecida por ter as melhores praias de toda a ilha! De resto, até o caminho para chegar ao sul é um verdadeiro encanto, já que a EN nº2 é conhecida pelos vários miradouros com vista para o emblemático Pico Cão Grande, um pico vulcânico que se ergue por quase 700 metro acima do nível do mar e que constitui uma das imagens mais características da paisagem local. Seja como for, fica atento ao longo da estrada para não perderes as vistas! Vale ainda a pena ressalvar que, pese embora a beleza da paisagem, grande parte da via está em péssimas condições, pelo que deves conduzir com mesmo muita cautela!

Já no sul, espera-te então um longo dia de dolce far niente, sendo que podes pulular entre as praias Piscina, Inhame e Jalé, ou escolher uma ou duas para passares o grosso do teu tempo. Se não tiveres assistido à desova das tartarugas no norte de São Tomé, a Praia Jalé é outro local de eleição para ver o fenómeno! Também existem vários trilhos que podes completar entre as praias, com passagem num mangal próximo.

Com o resto do tempo que te resta, recomendamos que apanhes um barco na Praia Inhame ou no centro da localidade de Porto Real (€15,00 por pessoa) e faças o curto trajecto até ao Ilhéu das Rolas, onde residem menos de 100 pessoas. É um local selvagem e pouco desenvolvido, mas onde podes encontrar mais algumas praias dignas de visitar, como a Praia Café, a Praia Bateria ou a Praia Secreta. Pelo caminho, podes ainda pedir para fazeres um pequeno desvio pelas grutas e cavernas aquáticas da costa. Por fim, nenhuma visita ao ilhéu fica completa sem a passagem no Marco Zero da Linha do Equador, um bonito miradouro onde, como deves inferir pelo nome, passa a famosa linha que separa os hemisférios norte e sul.

Finda a viagem de barco, voltarás à costa sul de São Tomé, onde te farás à estrada de regresso à capital e ao seu aeroporto. É hora de voltar para casa.

Resumo do 7º dia:

• Pico Cão Grande (miradouros da EN nº2)
• Praia Micondó
• Praia Piscina
• Praia Inhame
• Praia Jalé
• Ilhéu das Rolas

Onde comer em São Tomé e Príncipe – Melhores restaurantes no sul de São Tomé

• Restaurante Salutar Praia Cabana – Porto Real
• Sabores do Sul – Porto Real
• Bella Morano – Porto Real
• Serviço JP – Porto Real

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